De Seul a Sydney, obra reúne locais que transcendem a simples bebida e oferecem experiências sensoriais únicas aos amantes do café
Explorar o universo do café vai além do simples ato de degustar a bebida. Em “Designing Coffee: New Coffee Places and Branding”, a autora Lani Kingston apresenta uma seleção minuciosa das 60 cafeterias mais impressionantes do mundo, que combinam arquitetura deslumbrante, design inovador e experiências sensoriais únicas.
Um dos destaques do livro é o The Budapest Café, localizado em Chengdu, China, onde os visitantes são transportados para um cenário digno de um filme de Wes Anderson. Com tons pastéis, móveis extravagantes e uma atmosfera que remete às perspectivas simétricas do renomado cineasta, o Budapest Café oferece uma experiência memorável que vai além do simples ato de tomar café.
Essas cafeterias são mais do que simples pontos de venda de café; são verdadeiros destinos que buscam cativar os clientes através do design e da estética cuidadosamente elaborados. Segundo Kingston, em um mundo onde a concorrência é acirrada nas redes sociais, ter uma estética bem definida tornou-se indispensável para fidelizar clientes e se destacar.
Do minimalismo elegante do Metric Coffee, em Chicago, que busca transmitir transparência e sustentabilidade através de sua marca simplificada, ao extravagante Fritz Coffee Company, em Seul, que combina elementos retrô e modernos da cultura coreana, as cafeterias destacadas no livro oferecem uma variedade de experiências visuais e sensoriais.
Por trás de cada marca de café há uma narrativa única e uma atenção aos detalhes que refletem os valores e interesses dos proprietários. Seja através de embalagens criativas, inspiração em culturas locais ou criação de ambientes imersivos, essas cafeterias estão redefinindo o conceito de espaço de convivência e lazer.
Para os amantes do café, “Designing Coffee” oferece uma jornada inspiradora ao redor do mundo, destacando não apenas a diversidade da cultura do café, mas também a importância do design e da estética na criação de experiências memoráveis.
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