Uma transformação aguarda o antigo espaço ocupado pelo restaurante japonês Shiro, localizado no bairro da Graça. Em breve, o local ganhará vida novamente com a chegada da nova unidade do Pepo, um renomado restaurante italiano que atualmente opera na Pituba, na Villa San Luigi, situada na Rua Amazonas. Segundo informações, os detalhes finais estão sendo ajustados, com previsão de inauguração ainda este ano, entre os meses de julho e agosto.
O empreendimento é fruto da parceria entre o casal de empresários Karine Queiroz e Max Heindl, o chef Peu Mesquita, e o novo sócio, o advogado Moisés Dantas.
“Sempre almejamos expandir para essa região da cidade, devido à proximidade com muitos de nossos clientes”, complementou. A proposta é replicar o modelo de sucesso da unidade localizada na Pituba, mantendo um ambiente moderno, mas sem abrir mão do aconchego característico da Itália.
Foto: Reprodução
