O papel do leite na alimentação: mitos e verdades segundo a ciência
Estudo recente revela que o leite não é vilão da saúde e traz benefícios importantes, mas alerta para o consumo equilibrado. O leite e seus derivados têm sido consumidos pela humanidade há milênios, desde a prática da ordem iniciada em cerca de 5000 aC. No entanto, em tempos de polarização alimentar, os laticínios enfrentam críticas […]
