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Dois sorvetes brasileiros entre os melhores do mundo

Dois sorvetes brasileiros entraram para a lista dos melhores do mundo segundo o renomado guia norte-americano “TasteAtlas”. Os sabores de açaí e tapioca, das sorveterias Cairu e Ribeira, respectivamente, ganharam destaque entre as 100 sobremesas mais icônicas globalmente. A Sorveteria Cairu, localizada em Belém, foi elogiada por sua representação dos sabores amazônicos, sendo mais do […]

Da Ribeira para o mundo: sorveteria de Salvador está entre as 100 melhores do mundo

A enciclopédia gastronômica TasteAtlas divulgou na última sexta-feira (21) a seleção dos 100 maiores estabelecimentos do mundo que vendem sorvetes de qualidade. Duas sorveterias brasileiras foram incluídas na lista: Da Ribeira, em Salvador, e Cairu, em Belém. A sorveteria Da Ribeira foi fundada em 1994 e é conhecida por seus sorvetes feitos com ingredientes frescos […]