No próximo fim de semana, Belo Horizonte será palco do sétimo Circuito Gastronômico de Favelas, um evento que destaca talentos e sabores das comunidades locais. Nos dias 2 e 3 de dezembro, a cidade abraçará a riqueza da culinária periférica, reunindo cozinheiros de diversas comunidades para celebrar a arte e a cultura.
Este encontro, que acontece no Dia Nacional do Samba, promete uma experiência única, com atividades que incluem roda de samba, exibição de filmes e apresentações musicais, marcando uma ode à diversidade cultural e à gastronomia que pulsa nas favelas de Belo Horizonte.
Sob o comando da banda Delegas Samba Clube, o sábado (2/12) será embalado por uma roda de samba empolgante. Já no domingo (3/12), os talentosos Manu Dias e Dé Lucas tomarão o palco para encantar o público com sua música envolvente e autêntica.
A culinária ganha destaque com 12 cozinheiros participantes, apresentando pratos autorais que representam o melhor da gastronomia periférica. Entre as delícias, há desde uma “Feijoada Senzala” até um criativo “Trio da Lua”, ressaltando a diversidade e a riqueza de sabores das comunidades.
Além de ser uma plataforma de valorização e empoderamento dos cozinheiros locais, o evento também busca criar a conexão entre as pessoas, resgatando histórias e promovendo a criatividade culinária. A iniciativa, que já reuniu mais de 50 mil pessoas em suas edições anteriores, reforça seu papel no desenvolvimento humano e social dessas comunidades.
Feijoada Senzala”, prato elaborado pela Dirce, do Alto Vera Cruz / Divulgação
