Entenda o significado espiritual deste período de 40 dias, os costumes que atravessam gerações e por que o consumo de peixe se torna o protagonista da estação.
Para muitos brasileiros, o final do Carnaval não marca apenas o início do ano “de verdade”, mas também o começo de um período de introspecção e mudança de hábitos: a Quaresma. Se você já se perguntou por que as pessoas deixam de comer carne vermelha ou por que esse período dura exatamente 40 dias, saiba que essa tradição vai muito além de uma simples dieta religiosa; ela é um mergulho profundo na história e na espiritualidade.
O que é, afinal, a Quaresma?
A Quaresma é o período de quarenta dias que antecede a Páscoa, a principal celebração do cristianismo. O número 40 não é por acaso; ele tem uma carga simbólica enorme nas escrituras sagradas, remetendo aos 40 dias de Jesus no deserto, aos 40 anos do povo hebreu no deserto e até aos 40 dias do dilúvio de Noé.
Para os fiéis, é um tempo de “retirada espiritual”. É o momento de praticar o que a Igreja chama de tripé quaresmal: jejum, oração e caridade. A ideia é limpar o corpo e a alma para celebrar a ressurreição de Cristo.
A tradição à mesa: por que o peixe?
Talvez o costume mais visível da Quaresma no Brasil seja a substituição da carne vermelha pelo peixe, especialmente na Quarta-feira de Cinzas e na Sexta-feira Santa. Mas qual é a lógica disso?
Historicamente, a carne vermelha era vista como um alimento de “festa” e “prazer”, associada ao sangue e à ostentação. Já o peixe era o alimento dos pobres, algo simples e modesto. Ao abrir mão da carne, o fiel pratica a mortificação dos desejos e a simplicidade. No Brasil, essa tradição impulsiona o mercado de pescados e traz para a mesa pratos icônicos, como o bacalhau, a moqueca e o peixe assado.
Além da carne, muita gente aproveita esse tempo para fazer “promessas” ou penitências específicas, como ficar 40 dias sem tomar refrigerante, sem comer chocolate ou sem usar redes sociais. É um exercício de disciplina e autocontrole.
O calendário e o significado das cinzas
Tudo começa na Quarta-feira de Cinzas. Aquele sinal da cruz feito com cinzas na testa dos fiéis serve para lembrar a brevidade da vida e a necessidade de renovação. A partir daí, o calendário segue até a Quinta-feira Santa, quando se inicia o Tríduo Pascal.
É importante lembrar que, embora a base seja religiosa, a Quaresma também é um convite para quem não é religioso praticar a empatia e a solidariedade. É uma época em que campanhas de doação de alimentos e roupas ganham força, reforçando que o sacrifício pessoal só faz sentido se resultar em um bem para o próximo.