Panetone: Símbolo Natalino e o Crescimento da Tradição no Brasil
Uma Tradição Italiana que Conquistou o Natal Brasileiro O panetone, tradicional bolo italiano recheado de frutas secas, tornou-se um símbolo do Natal no Brasil, celebrado e reinventado a cada ano. Originada em Milão no século XV, sua popularidade cresceu globalmente ao longo dos séculos, especialmente com adaptações que incluem chocolate, doce de leite e sabores […]
Pesquisa revela presença de Álcool em pães de forma de marcas populares
Estudo da Proteste identifica teor alcoólico em pães de diversas marcas, levantando questões sobre segurança alimentar. Uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Proteste) e divulgada nesta quinta-feira (11) revelou a presença de álcool em pães de forma de várias marcas populares. O levantamento indica que, se fossem bebidas, cinco marcas de […]
