Espumante brasileiro é eleito o melhor do mundo em concurso internacional no Chile
Reconhecimento global para a viticultura brasileira A excelência do espumante brasileiro ganhou destaque internacional ao ser eleito o melhor do mundo em um renomado concurso realizado no Chile, consolidando o Brasil como referência no mercado de vinhos e espumantes de alta qualidade. A conquista aconteceu no Catad’Or World Wine Awards, um dos eventos mais prestigiados […]
Espumante de caju cearense conquista paladares em São Paulo
Um espumante de caju, produzido artesanalmente no Ceará, vem ganhando destaque em restaurantes de alta gastronomia em São Paulo. A criação é fruto do trabalho do cearense Vicente Monteiro, que utiliza exclusivamente produtos da agricultura familiar. O processo de elaboração, baseado no método Champenoise, confere à bebida uma delicadeza única, unindo tradição indígena e a […]
